Home > Restaurant

Küche der romagna

Die liebe für qualität und tisch

Hotel Oregon Rimini die erfahrung an den tisch ist ein integraler bestandteil der erfolg ihrer ferien.

In der tat, ein weiterer nachlässe von Vater Oreste an ihre töchter war es nur, die liebe für die traditionen der romagna und gutes essen.
Von uns genießen sie die gute küche der romagna, die rezepte einfach, aber vorbereiten und kochen mit liebe und leidenschaft, immer mit einem auge auf die qualität der produkte , die wir verwenden.

Am morgen, wenn sie aufwachen können sie den weg zu der bar, wo sie zu begrüßen, leckere kuchen und torten, hausgemachte kuchen, sondern auch gebäck, joghurt, marmelade und brot.
Zum mittag-und abendessen, stattdessen bieten wir ihnen menüs nach wahl zwischen fleisch und guten fisch , bestehend aus vorspeisen, ersten und zweiten, alle natürlichen und gesunden.

Gemüse in Km 0

Nur original-produkte

Hotel Oregon Rimini wir sind große fans der lokalen küche der romagna, so dass wir uns entschieden haben, verwenden nur bio-produkte , die Graziana erfasst, die direkt von unserem grundstück von der familie.

Unsere küche zeichnet sich durch einfache aromen, aber auch vom großen geschmack. Jeden tag zum mittag-und abendessen erwarten sie frische buffet mit gekochtem und rohem gemüse , die direkt aus der kampagne.
Verwenden sie produkte km0 erlaubt es uns, verbessern unsere territoriale identität, und betonen die verbundenheit mit der region und garantieren ihnen die verwendung nur mit frischen, gesunden und saisonalen.

Brot, frische nudeln, süßigkeiten

Unsere hausgemachten produkten

Wasser, mehl, eier, salz und viel liebe: das sind die wichtigsten zutaten der küche von Angela , die entstehen von einer kulinarischen tradition, alte, gesunde und unverfälschte.

Zum frühstück den duft ihrer frisch gebackenen kuchen sie beruhigt, während sie zum mittag-und abendessen werden sie nicht sehen, das jetzt zu tun, bis seine frische, hausgemachte pasta und nach den typischen rezepten der romagnolischen tradition.
Und für die liebhaber der schuh nie im stich und begleiten sie ihre gerichte zu den hauptmahlzeiten den gnocco fritto, "la fornarina" und unser hausgemachtes brot frisch und duftend.

Piadina romagnola

Geschmack und kreativität

Fehlt ihnen die sonne und das meer von Rimini, können sie einfach bereiten sie die piadina, das romagnolische fladenbrot, hausgemachtes zu sein, wo sie sich im sommer romagna.

Hier ist das rezept von Angela vorzubereiten, die berühmte "piadina", der Hotel Oregon.
Der vorschlag, dass die familie Pasini heißt für die füllung wird zu gefühl: lassen sie sich vom geschmack und der phantasie.

  • 500g Mehl
  • 50ml Kaltgepresstes olivenöl
  • 250 ml Wasser
  • 2 g (einen halben teelöffel) backpulver
  • 10 g salz

Guten appetit!

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Tragen Sie sich für den Newsletter ein

Gute Jungs, danke für alles

Vielen Dank für die Gastfreundschaft, Sie sind sehr gut, dank der Putzfrauen, dank der Superköche, dank des wunderbaren Service am Tisch, des schönen Yachthafens und seiner Familie. Sie sind gastfreundlich und sehr nett! Bis zum nächsten Mal! Ich umarme Sie.

JessicaJ

Ich rate und empfehle

Ich komme jetzt seit 26 Jahren zu Ihnen und jedes Mal, wenn ich zu meiner Kindheit zurückkehre! Ich kann nicht umhin, nur positive Anmerkungen zu machen: Gastfreundschaft und Freundlichkeit sind in Ihren Herzen. Vielen Dank, wie immer, für alles! Eine große Umarmung.

Marco R

Angenehmer Aufenthalt, großes Hotel

Hier finden wir den Empfang, der das Volk der Romagna auszeichnet. Der Service ist tadellos, man fühlt sich sofort wie zu Hause. Alles im Hotel ist perfekt, von den bequemen Betten bis hin zur funktionellen Einrichtung und Sauberkeit. Das Frühstück ist reichhaltig, sowohl süß als auch herzhaft. Mittags und abends gibt es eine große Auswahl, jeden Tag werden Fleisch- und Fischmenüs angeboten. Zu erwähnen ist die Echtheit der Lebensmittel, die von den weisen Händen von Frau Angela streng handgemacht werden, wie z.B. Kuchen zum Frühstück, Brot, Focaccia, frische Nudeln.

Markino

Kontakte